Steilstlage

Unser herzblut

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DIE SAISON IST ERÖFFNET!

Seit Karfreitag, 3. April 2026 ist die Weinschänke am Calmont Gipfelkreuz wieder geöffnet und wir starten in die 24. Saison an der Spitze des steilsten Weinbergs Europas! Das bedeutet für Sie, die Koffer können wieder gepackt und die Wanderschuhe geschnürt werden. Ab sofort sind wir jeden Samstag, Sonntag, Feier- sowie Brückentag von 10-18 Uhr in der Hütte am Gipfelkreuz anzutreffen - egal welches Wetter! Freitage öffnen wir auf Anfrage. Am Sonntag, 10. Mai bleibt die Weinschänke aufgrund einer Familienfeier geschlossen.

Für Weinproben und größere Gruppen melden Sie sich bitte vorab telefonisch oder per Mail.


Wir bieten auch dieses Jahr wieder unsere Weine aus dem Calmont und Bremm, sowie Traubensaft- und Weinschorlen für eine spritzige Erfrischung. Für den kleinen Hunger backen wir Laugenstangen, reichen Käse-Spieße oder Rohesser. Ein absoluter Tipp bleibt weiterhin: Ein Stück selbst gebackener Kuchen von Doris mit einer Tasse Kaffee um die Mittagszeit!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

UNTERWEGS 2026!

Neben Weinschänke und Vinothek könnt ihr unsere Weine auch außerhalb von Bremm erleben. Merkt euch folgende Termine vor und erlebt mit uns gemeinsam einen unvergesslichen Frühling & Sommer:

4. April | RHYTHM + WINE der Moseljünger | Trier

25. April | Weinkulturnacht | Zell an der Mosel

29. - 31. Mai | Mythos Mosel | Lieser an der Mosel

2. - 7. Juni | VINOEURO | Toskana, Italien

8. Juni | 20 Jahre Generation Riesling Gala | Mainz

26. Juni | zu Gast im Ristorante Olivio d'Oro | Altfeld

7. Juli | WEINELF vs. FC Bundestag | Berlin

11. Juli | Benefizkonzert | Bad Neuenahr-Ahrweiler

01. Aug | Gastwinzer Hoffest Wgt. Klaus Boehme | Laucha a.d. Unstrut

14.-15. Aug | WEINZEIT | Dortmund

21.-22. Aug | WEINZEIT | Saarbrücken

26. Aug | zu Gast im Restaurant Beichtstuhl | Mainz

.. weitere Termine folgen!

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Unser Weingutsporträt!

Erfahren Sie mehr über unser Weingut, die Familie die dahinter steckt, die steilste Weinbergslage Europas und vieles mehr. Jetzt reinklicken!

Steilstlage –     unser Herzblut

Michael und Doris Franzen haben das Weingut 1995 von den Eltern übernommen und mit viel Liebe, Ehrgeiz und Herzblut ausgebaut. Nun übernimmt Christian Stück für Stück den Familienbetrieb!
Die Faszination zum Calmont und der Mosel ist in allen Generationen der Familie ungebrochen. Aktuell bewirtschaften wir 2,5 ha Rebfläche mit dem Hauptaugenmerk auf dem Bremmer Calmont – der steilsten Weinbergslage Europas. Mit Unterstützung der gesamten Familie richtet Christian nach und nach alle Zeichen auf Steillagenzukunft. Als Mitglied von Maxime Mosel, Generation Riesling und den Moseljüngern geht er als Jungwinzer voran, ohne die Werte und Bodenständigkeit zu verlieren. Mit dem Jahr 2026 stehen große Projekte vor der Tür, die das Weingut neu aufstellen und die Möglichkeiten vervielfältigen werden. Seien Sie Teil dieser einzigartigen Reise und gespannt, auf alles was kommen wird!
Bremmer Calmont – steilste Weinbergslage Europas
Die Arbeit im steilsten Weinberg Europas, ein Ritt auf der Rasierklinge!
Der Bremmer Calmont – gelegen an einer der schönsten Moselschleifen zwischen Bremm und Ediger-Eller. Mit über 68° Neigung darf er sich als „steilster Weinberg Europas“ betitteln. Eine riesige Wand aus Felsen, Mauern aber auch kleinen Terrassen drohnt als Amphitheater hervor. Und genau auf diesen kleinen Weinbergsterrassen befindet sich unser Arbeitsplatz. Reben die teils über 80 Jahre alt sind und unzählige Geschichten erzählen könnten, bringen Jahr für Jahr kleine Rieslingbeeren hervor, aus denen wir charakterstarke und mineralische Weine produzieren. Im Calmont zu arbeiten ist reine Handarbeit. Wir verstehen unseren Beruf nicht nur als Winzer, sondern sind ebenfalls Landschaftspfleger und Kulturbotschafter für ein einzigartiges Produkt und wunderschöne Region.
Das sind wir

Michael

Michael – der Mann, der den Stein so richtig ins Rollen brachte! Angesteckt durch die Leidenschaft seines Vaters und dessen Weinberge ging er nach seiner Ausbildung als Weinküfer und einem bis heute andauernden Paralellweg in der Baubranche 1995 den Weg des eigenen, selbstvermarktenden Weinguts. Mit unendlichem Fleiß, Wille & Leidenschaft für den Steillagenweinbau und mehr Erfahrung brachte er die bodenständige Philosophie und die „bodenreflektierenden“ Rieslinge zum Blühen! Egal ob Weinberg, Keller oder Weinschänke er ist überall zu finden und vorallem wertvoll für seine Erfahrung und Tipps.

Doris

Doris – die Frau, die niemals in den Weinberg wollte! Doch die Verbundenheit zu Michael und seinen Weinbergen war schnell groß und so ist sie heute nicht nur fit im Steilhang unterwegs, sondern vor allem die gute Seele des Weinguts. Die liebevoll dekorierte Vinothek & das Haus kann man in der Brunnenstraße nicht übersehen – genau so wie die Erinnerungen an ihre leckeren Kuchen in der Weinschänke am Gipfelkreuz unvergessen sind. Unsere Meisterbäckerin zaubert zahlreiche verschiedene Kuchenrezepte an einem Wochenende und heißt zeitgleich alle interessierte Kunden und Gäste willkommen zum Probierschluck & Weineinkauf. Einfach ein absolutes Multitalent!

Christian

Winzer werden? Das stand für Christian schon sehr früh fest. Nach seiner Ausbildung an der Mosel und in Rheinhessen drückte er die Schulbank anschließend bis zum Weinbautechniker. Er sammelte in und um seine Ausbildung viele Erfahrungen, arbeitet bis heute für einen Teil der Woche in einem weiteren Betrieb und bringt diese Lernerfolge seither in das Familienweingut ein. Er brennt vor allem für eines: die Weinberge! Als absoluter Handarbeitsliebhaber gibt es für ihn nichts schöneres, als „im Berg“ (dem Calmont) zu stehen und mit wahnsinns Ausblick seiner Leidenschaft nachzugehen. Den Weg vom Rebschnitt bis hin zur Arbeit im Weinkeller begleitet er und übernimmt die Verantwortung für das Weingut von seinen Eltern. Dankbar für das Vertrauen und die Unterstützung seiner ganzen Familie, wird er das Weingut in die Zukunft führen!
Seine zweite Leidenschaft gehört dem Fußball. Hier ist er unteranderem aktives Mitglied der deutschen Nationalmanmachaft der Winzer (Weinelf).
www.weinelf-deutschland.de
Zudem ist er auch Mitglied bei der Generation Riesling, sowie führte das Weingut in den Verband MAXIME HERKUNFT MOSEL!
www.generationriesling.de www.maxime-mosel.de

Philipp und

Michael
Für Philipp und Michael war recht schnell klar, das sie den Job als Winzer nicht als ihren Hauptberuf ausüben möchten. Die beiden arbeiten heute in anderen Branchen. Trotzdem findet man sie häufig in der Weinschänke oder im Weinberg. Sie sind immer da, wenn Hilfe benötigt wird und unterstützen unser Weingut wo sie können!
Vinothek
Unsere Öffnungszeiten: Freitag bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr, sowie nach Vereinbarung

Klein aber fein trifft es sehr gut!

Dieses Motto passt wie der Riesling zur Mosel zu unserer Vinothek. Direkt auf dem Eck zwischen „Auf Cales“ und der Brunnenstraße findet sich eine hölzerne Flügeltür, die durch ihre gläsernen Scheiben schon erahnen lässt, was sich dahinter verbirgt: Das gesamtes Weinportfolio von unserem Weingut gibt es hier zur Verkostung und steht zum Weineinkauf bereit – ob als Geschenk oder als Vorrat für Zuhause! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Weingutsportrait

Unser Weingutsporträt!

Erfahren Sie mehr über unser Weingut, die Familie die dahinter steckt, die steilste Weinbergslage Europas und vieles mehr. Seien Sie gespannt!

Weinschänke

Gipfelkreuz
Calmont-Weine dort probieren, wo sie gewachsen sind …
Besuchen Sie uns bei Ihrer Wanderung im Calmont-Klettersteig. Genießen Sie die hier wachsenden spritzigen Rieslingweine bei selbstgebackenen Kuchen und kleinen Snacks. Den Panoramablick über den steilsten Weinberg Europas und die Moselschleife gibt’s gratis dazu.

Öffnungszeiten

Ostern 03. April – 31. Oktober 2026
Samstag, Sonntag, Feier- & Brückentage jeweils von 10.00 – 18.00 Uhr geöffnet. Freitage auf Anfrage.               Geschlossen: 10.05.26.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihre Familie Michael Franzen

PS: So finden Sie uns

Von Bremm aus fahren Sie die L106 Richtung Beuren. Auf der Höhe angekommen verlassen Sie beim Schild „röm. Höhenheiligtum“ die Landstraße und biegen rechts in den Feldweg Richtung Gipfelkreuz.